Matlag
Nu är det dax att sätta ihop MATLAG inför skidresan.
LÄNKEN FINNS LÄNGST NER...
Alla
ska delta i ett lag. Varje lag har en Teamleader. Ni väljer själva i
vilket lag ni vill vara. Först till kvarn...
*Team INKÖP
*Team VARMRÄTT *Team FÖR/EFTERRÄTT
*Team DISK
Upplägget är:
Team INKÖP
· Inköpen frukost, basvaror och övrigt görs dagen innan avfärd av INKÖP.
Inköp får packa/planera maten så att den klarar sig upp till Trysil.
Teamleader kan kontakta mig vid frågor om matbudget.
Budget för frukost/övrigt gött i stugan är 30 kr / pers och dag. Fre, lör, sön.
Team VARMRÄTT
· Ett varmrättslag / dag. Varje lag lagar mat för 48 pers.
FÖRSLAG:
Dela upp er på 3 ”mini”varmrättslag / dag. (2-3 st pers x 3 lag = 8). Prata ihop er vilken
rätt som ska lagas. Grytor är att rekomendera. Varje ”mini”lag lagar mat
för 16 pers innan resan och fryser in. (Köttfärssås / Korvgryta / Kycklinggryta... Det finns receptförslag, hör av er om ni vill ha ideer.)
Laga tillbehören på plats i Trysil och värm det frysta.
* Glöm inte att ha sallad
till maten. *
(Tips är att frysa in i stora plastlådor som kan fås av mataffärer etc.. som säljer lösgodis. Ca 3-4 liter stora plastlådor.)
Inköp för matlagning innan resan görs av Team VARMRÄTT. Övriga inköp som behövs meddelar ni Teamleader INKÖP.
Respektive Teamleader kan kontakta mig för matbudget. 60 kr / pers och dag.
Team FÖR/EFTERRÄTT
· Ett för-efterrättslag / dag. Förrätt och efterrätt till 48 pers. Bestäm vad ni ska laga. Meddela Teamleader INKÖP vad som behövs om ni inte köper det själva.
Respektive Teamleader kan kontakta mig för matbudget. 25 kr / pers och dag.
Team DISK
· Plockar i ordning och diskar efter middagarna. Hjälper till att duka etc.. om det behövs.
Köket
i Trysil är anpassat för att laga mat till 50 pers, men det är bra om
vi gör så mycket som möjligt hemma för att underlätta logistiken.
Matallergi eller andra spec önskemål SKA meddelas alla teamleaders.
Spara alla kvitton så samlar vi in det och betalar utläggen.
SKRIV ert namn i namnfältet och KRYSSA i er i ett lag. Klicka sedan SPARA.
Det finns många valmöjligheter...så spara knappen finns låååångt till höger.
LÄNK TILL MATLAGSLISTAN
http://doodle.com/poll/kegcie5h44py63ci
Vill man hjälpa sin kompis kan man fylla i flera namn.
|
INKÖP
|
Ida Larsson
|
|||
|
Angela Rosvall
|
||||
|
Martin Lagerstedt
|
||||
|
Fredrik Johansson
|
||||
|
Louise Andersson
|
||||
|
VARMRÄTT FRE
|
Fredrik Jonasson
|
VARMRÄTT LÖR
|
Thomas Wester
|
|
|
Andreas Schoug
|
Jörgen Lundin
|
|||
|
Sven Thomse
|
Mikael Nordlander
|
|||
|
Jan Karlberg
|
Niklas Gustavsson
|
|||
|
Martin Ericson
|
Patrik Rutgersson
|
|||
|
Jimmy Olsson
|
Torbjörn Edborg
|
|||
|
Jimmy Eichwald
|
Karl Beer
|
|||
|
Hans Jonsson
|
Ulf Petersen
|
|||
|
Ingemar Norström
|
Niklas Dahlström
|
|||
|
FÖR/EFTERRÄTT FRE
|
Axel Guhrén
|
FÖR/EFTERRÄTT LÖR
|
Björn Nordstedt
|
|
|
Alexandra Möller
|
Håkan Pålsson
|
|||
|
Johanna Svanström
|
Tomas Rystrand
|
|||
|
Malin Lundström
|
Christoffer Nylander
|
|||
|
Lasse Bergwik
|
Patrick Schroderus
|
|||
|
DISK FRE
|
Petter Nyman
|
DISK LÖR
|
Per Olsson
|
|
|
Conny Karlsson
|
Alex Frithiofson
|
|||
|
Torbjörn Tollesson
|
Oscar Lindqvist
|
|||
|
Jonas Moqvist
|
Simon Nyholm
|
|||
|
Tobias Grahn
|
Adam Lundin
|
|||
|
Anders Tengvall
|
Mikael Andersson
|
??? Återkom vid frågor ???
// Rickard
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar